Salmone affumicato q.b.
Salsa 0,5 Lt
Pesto di pistacchio q.b.
Parmigiano q.b.
Burro 50g
Farina 60g
Latte 0,5 Lt
Preparare la salsa al salmone: tagliare il salmone a pezzettini, e una volta cotto aggiungere la salsa. Lasciare prendere sapore e nel frattempo preparare la besciamella. Aggiungere la besciamella alla salsa e assemblare la lasagna: strato di salsa, sfoglia e così via. Cuocere per 25 min